Праздник огней в индии – как проводят осень и встречают новый год

Есть ли в Индии Новый год: все о древних традиция�

Праздник огней в Индии - как проводят осень и встречают новый годЧто мы знаем об Индии? Когда нам задают этот вопрос, мы вспоминаем о жарком климате, джунглях, памятниках архитектуры, слонах и аромате восточных специй.

Но много ли мы знаем об индийских традициях и их праздниках? Например, о том, когда и как празднуют индийцы Новый год?

Сейчас, когда европейская культура постепенно проникает на Восток, в Индии стали отмечать и привычный для нас Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января.

Но любимый нами зимний праздник пока что не получил большого распространения в экзотической Индии. Празднуется он, в основном, в крупных городах страны, а традиции его ни чем не отличаются от европейских, разве что не имеют такого размаха и распространения, к какому мы привыкли дома.

Традиционный Новый Год индийцы встречают весной. Дата праздника разнится по разным штатам Индии. В Андхра-Прадеш Новый год празднуют 26 марта, в Западном бенгали – 13 апреля, а в Тамил Наду – 14.

Наступление Нового года в Индии – это очень яркие и красочные празднования, отмеченные непередаваемым восточным колоритом. Единожды увидев, их невозможно забыть.

На улицах городов и деревень проводятся карнавальные шествия, устраиваются шумные ярмарки.

Если вы мечтаете о том, чтоб ощутить неповторимую атмосферу восточного базара, да еще и приправленную праздничным настроением, непременно отправляйтесь в Индию в эти дни.

Согласно древним традициям, в индуизме нет такого праздника, как Новый год. Есть так называемый праздник Дували, который также отличается оригинальными традициями. Причем, никто доподлинно не знает, откуда произошла эта традиция, причем, за все годы история возникновения обросла таким количеством слухов и предположений, что выявить истину становится намного сложнее. 

Дивали носит название также «Фестиваль Огней». Он носит такое название потому, что сам праздник является символическим торжеством добра над злом. И в честь этого все улицы городов пестрят фонарями и свечами.

Причем, длится все это веселье разума с конца октября по начало декабря. В течение всего времени соблюдается такая оригинальная традиция: друг другу дарят подарки, зажигают светильники.

Так что настроение и позитив переполняют жителей долгое время, что дает им возможность насладиться праздником и подарить его другим. 

Для индусов, равно как и для нас, этот день принято встречать в кругу семьи. Его еще называют «Праздник Вишу», согласно местным традициям. Его празднование приходится на первый месяц, который длится с конца марта по апрель включительно.

Даже несмотря на то, что это торжество – сугубо интимный и индивидуальный праздник, и здесь не обошлось без ярких и сугубо традиционных ритуалов. Индия – страна контрастов. Это касается и Нового года, который не обходится без карнавальных шествий, да и то непростых. Местные жители города наряжаются в юбки, выполненные из сушеных листьев…

банана! Конечно же, в таком виде не каждый может пройтись по улице, потому еще одним украшением людей является маска, плотно скрывающая лицо. 

Первый день празднования Нового года у них называется Гору Биху (другими словами, праздник коров). Это день полностью посвящен тому, что население чтит коров. С этой целью женщины накануне готовят всевозможные лакомства, а на следующий день потчуют ими животных. В последующие два дня начинается так называемый фестиваль песен и танца, итогами которого становится выбор лучшей танцовщицы. 

Индия – это страна ярких красок и дивных ароматов. И в праздничные дни она особенно наполнена разноцветным благоуханием. Например, в Северной Индии принято украшать себя в новогодние дни живыми цветами.

Особенной популярностью пользуются розовые, красные, белые и фиолетовые оттенки. А в Южной Индии неизменным атрибутом праздника являются фрукты.

Только представьте себе то разнообразие экзотических вкусов и запахов, которым могут удивить нас плоды этой экзотической страны!

В Центральной Индии дома принято украшать оранжевыми флагами и по ночам зажигать огоньки на крышах. Обязательным элементом праздника является сожжение чучела или нарядно украшенного дерева. Эта традиция напоминает старинный обряд сожжение Масленицы, который устраивали наши предки в конце Масляной недели.

Во время народных гуляний, проходящих в праздничные дни по всей Индии, местные жители прыгают через огонь, устраивают состязания в стрельбе из лука и запуске воздушных змеев.

А еще они посыпают друг друга цветным порошком или поливают краской. И обязательным в дни праздников должно быть хорошее настроение и внимание к окружающим.

Индийцы в эти дни посылают друг другу корзины с фруктами, орехами и цветами, проявляя таким образом внимание и заботу.

Согласно индийским поверьям, первый день Нового года считается знаковым, потому в это время нельзя себе позволить быть раздражительными, резкими и грубыми.

Как и в нашей стране, существует примета, что первый день нужно провести так, как хотелось бы, чтобы прошел весь год.

Потому для туристов прекрасная возможность сделать будущие 364 дня яркими, встретив празднество на берегу теплого и манящего Индийского океана. 

Что касается праздничных торжеств, здесь есть некоторые неоспоримые традиции, которые выполняются на территории всей страны. Одним из центральных событий является сожжение чучела или же просто церемония украшения дерева. И это далеко не все развлечения.

Участники торжества с радостью размещают на качелях статуи богов и качают их, а также любят прыгать через огонь и ходить по углям. Оригинальные конкурсы придуманы с участием мужчин и женщин, которые противостоят друг другу.

Представители всех возрастов обсыпают себя разноцветным порошком и поливают красками, что дарит не только заряд бодрости, но и чувство счастья.

Среди традиций, которые чтят местное население так же, как и туристы, есть такая, которая считается даже священной. К таким относят почитание богини Лакшми, которая покровительствует богатству. Однако не только она считается священной в канун Нового года. Не обходят вниманием также бога любви Каму, а также Кришну, основного любителя игр с пастушками.

Вне зависимости от того, решили ли вы устроить себе в Индии новогодние каникулы или захотели стать гостем традиционного весеннего празднования Нового года, эта замечательная страна подарит вам массу новых впечатлений и сделает ваш праздник незабываемым.

Источник: http://www.turizm.ru/newyear/india/est_li_v_indii_novyj_god_vse_o_drevnix_tradiciyax/

Как встречают и празднуют Новый год в Индии — Блог INDIASTYLE

Вы уверены, что Новый год приходит 1 января? Тогда можем вас удивить. В Индии начало года празднуют, по меньшей мере, четыре раза. И каждый раз ярко, весело и с размахом.

  

Праздничные фейерверки в Индии поражают своим великолепием

В Индии пересекается множество культур и религий, верований и обрядов. Прибавьте к этому десять официальных календарей, и тогда вы оцените масштаб и многообразие только одного праздника.

Праздников в Индии много. Почти каждый день в стране где-то что-то отмечается

Итак, Новый год в дома большинства индусов приходит в такие даты:

  • традиционный западный Новый год, 1 января
  • праздник Лори встречают в Северной Индии 13-14 января
  • Новый год по лунному календарю приходится на разные даты, обычно в конце марта – начале апреля
  • осенний Новый год празднуют в октябре

Благодаря климату, украшение дома живыми цветами необременительно для семейного бюджета

От такого набора праздничных сладостей не отказываются и взрослые

Постепенно в Индию проникают западные традиции встречи начала года. Наиболее торжественно 1 января отмечают в тех регионах, где живут католики и христиане. Здесь все традиционно с поправкой на жаркий климат.

Праздники и фестивали — прекрасная возможность заработать

Вместо новогодней елочки в Индии украшают дерево манго. Его наряжают самодельными игрушками, сладостями. На улицах городов проходят яркие карнавалы, соревнования, ярмарки. Жители страны украшают себя цветами. А вот на столе обязательное блюдо — бериане, или по-нашему плов. Причем считается, что чем острее угощения на праздничном столе, тем удачнее будет будущий год.

Бериане может быть и вегетарианским, но обязательно острым и пряным

 

В качестве подарков «под елочку» можно преподносить сладости, орешки. И обязательно, начало года нужно встретить в хорошем настроении. Это обеспечит успех в будущем году.

Индия — мультикультурная, мультинациональная и мультирелигиозная страна

Пока в наших широтах готовятся к встрече Старого Нового года, 13 января в Северных районах Индии отмечают праздник Лори.

Считается, что это самый холодный день года, когда индусы приступают к проводам «суровой» индийской зимы. Во время праздника зажигаются костры. Люди вокруг них совершают .

После праздника обязательно готовят кукурузу и печеный рис. Когда зайдет солнце, жители начнут сжигать чучело – символ уходящего года.

Чтобы задобрить богов, в костер бросают рис, кунжут и стебли сахарного тростника

А вот утром наступает «детское время». Девчонки и мальчишки бегают по соседним домам, и поют песенки, за которые получают сладкие подарки или деньги. Еще один символ Лори – традиционный пенджабский танец Бхангра. К его исполнению допускают только мужчин.

Бхангра танцуют только мужчины

Живой огонь в домах индийцев горит и днем, и ночью

В большинстве штатов Индии весенний Новый год считается главным. В некоторых штатах начало года празднуют в день весеннего равноденствия, 21 марта, а вот другие отмечают начало года в апреле. Это связано с плавающими датами лунного календаря.

Сикхи отмечают этот день с 1699 года

Сам праздник имеет разные названия – Угади, Вишу, Вайсакхи. У этого торжества есть и свои традиции. Например, начинать год с чествования священных коров. Для этого женщины готовят домашним любимцам особое лакомство. Еще один ритуал этого дня – преподносить подарки бедным родственникам.

Мальчик скандирует на ежегодном параде сикхов

Весело празднуют начало года и на улицах. Индусы стараются встречать Новый год в обновке, активно демонстрируя танцевальные и вокальные таланты. А вот материалом для традиционных праздничных нарядов служат банановые листья.

Отличных танцоров-мужчин среди рядовых индийцев не меньше, чем женщин

Массовые народные гуляния проходят с размахом: прыгают через огонь и запускают воздушных змеев. Еще одна любимая традиция — «украшать» друг друга цветным порошком либо краской. А вот жителям Бенгалии нужно обязательно искупаться в реке, так можно смыть с себя все «годичные» грехи.

Ритуальное омовение в праздничный день стремится совершить каждый индиец

В некоторые штаты Индии Новый год приходит в октябре. В это время года начинается Дивали. Этот праздник символизирует победу светлых сил и добра. А поэтому октябрьский новый год особенно яркий. На улицах зажигаются фонарики и свечи, и даже Ганг «горит» от света плавающих огоньков.

Фото НАСА: Индия из космоса в обычный день и в Дивали

В Индии любой праздник это не только веселье, но и молитва, и медитация

Дивали празднуют пять дней. Во время праздника индусы прославляют богиню плодородия . «Осенний» Новый год – это домашнее торжество. Поэтому многие жители Индии стремятся приехать с заработков домой и встретить праздник среди большой семьи.

Один из основных десертов фестиваля — бесан ладу

Так что, если вы обожаете праздничную атмосферу, можете смело приезжать в Индию, самую новогоднюю страну мира. Новый год здесь отмечают четыре раза в год. И это не предел!

Источник: https://IndiaStyle.ru/article/novyj-god-v-indii

Как празднуют Новый год в Индии?

Многие праздники в этой стране привязаны к религиозным датам. Поскольку Новый год не имеет такой привязки, то для него свойственны уже современные традиции и обычаи.

Местная и приезжая молодежь зачастую отмечает Новый год в клубах, ресторанах или на вечеринках.

Для тех туристов, кто ищет в этом светлом семейном празднике чего-то необычного, мы советуем обратить внимание на карнавалы и шествия, которые уже стали традицией для многих индийских штатов.

Например, в Гоа, где местное население составляет около 25% католиков, Новый год чем-то напоминает традиционную встречу рождества европейцами, только вместо красавицы-ёлки, в Гоа праздничный наряд одевают на манговое дерево. Новогодние шествия в Индии проходят со свойственным для этой страны размахом, к примеру, на улицах вы сможете встретить лучников, соревнующихся между собой, или восхититься умением местных йогов ходить по раскаленному углю.

История Нового года в Индии

В индуизме нет праздников аналогичных Новому году. При этом есть несколько схожих традиционных событий, которые по своему размаху и значимости могут быть сравнимы с Новым годом.

В частности, речь идет об осеннем празднике Дивали посвященном огню и свету.

Как правило, на улицах города зажигаются тысячи фонарей и свечей, по рекам плавают подсвеченные лодки, а звуковое сопровождение в виде фейерверков с поразительной точностью повторяет громовые раскаты Нового года.

Дивали продолжается несколько дней. Все это время местные жители восхваляют богиню процветания Лакшми. Праздник считается семейным, но и массовые гуляния на улицах не возбраняются, тем более что в них принимает участие большое количество индийских семей.

Какого числа наступает Новый год в Индии?

Традиционный Новый год для Индии проходит весной, причем дата этого праздника зависит от места проведения. В одних штатах – это 26 марта, в других – 13 апреля и так далее.

Этот Новый год привязан к лунному календарю. Встречаются разные названия этого праздника – Вайсакхи, Вишу, Угади.

Вышеупомянутый Дивали проходит в октябре и сегодня именуется “осенним” Новым годом, для того чтобы не возникало путаницы.

Поскольку Индия является популярным туристическим направлением, Новый год в Индии встречают и 31 декабря, когда миллионы туристов могут окунуться в атмосферу любимого праздника проходящего под яркими солнечными лучами.

Читайте также:  Буддизм - философия или религия |  к чему относится это учение?

Традиции и обычаи встречи новогоднего праздника

Первый день практически любого крупного праздника в Индии должен сопровождаться хорошим поведением. Человеку нельзя быть раздражительным, грубым или резким. Интересно, что как и в нашей стране – в Индии местные жители считают, что следующий год они проведут также как его первый день.

Для разных вариаций Нового года свойственны собственные обычаи. Например, во время праздника Лори принято разводить костры вокруг которых совершается обряд парикрама, попросту говоря, хоровод.

Кроме традиционного хождения по углям или ярких шествий, в Индии вы сможете увидеть такие необычные представления, как раскачивание статуй богов на качелях.

Новогодний индийский стол

Традиционные блюда свойственны для каждого из праздников аналогичных Новому году. 13-14 января, в период проведения Лори, индийцы едят кукурузу и печеный рис. Весной и осенью на столах местных жителей обязательно появляется райта – некое подобие окрошки, которую готовят в соответствии с национальным рецептом.

Еще одно популярное блюдо для многих праздников в Индии – бирьяни. Это плов с бараниной, овощами, орехами, фруктами, ну и конечно же, в этот плов добавляют известные во всем мире индийские специи. На десерт вам предложат отведать взбитые сливки с имбирем.

Подарки на Новый год в Индии

Традиция обмениваться подарками прижилась во многих странах. Не стала исключением и Индия. Здесь принять дарить самые разные украшения и кулинарные яства (в особенности сладости, фрукты и орехи) на протяжении всего периода того или иного праздника. Напомним, что Новый год в Индии встречают несколько раз, а каждый праздник может длиться несколько дней или недель.

Символы и украшения индийского Нового года

Индия известна во всем мире буйством красок в одежде и других внешних атрибутах. Также пестро оформляются и улицы городов во время различных праздников. Современные разноцветные подсветки дополняются классическими украшениями – яркими кострами и свечами.

Для путешественников, отправляющихся в Индию, открывается уникальная возможность посетить один или сразу несколько новогодних праздников.

Таким образом вы сможете не только отдохнуть на берегу океана, но и окунуться в удивительную праздничную атмосферу.

Компания “Аюрведа Тур” предлагает для своих туристов авторский тур “Праздник Дивали” – узнать подробнее о туре, а также забронировать его можно здесь.

Источник: http://www.AyurTour.ru/articles/india/traditsii/kak-prazdnuyut-novyy-god-v-indii/

Праздник огня в Индии

Продолжаем раздел Туризм и подраздел Индия статьёй Праздник огня в Индии. Где расскажем о том, как празднуют в Индии Новый Год, ведь скоро и у нас намечается подобный праздник

Источник: http://interesko.info/prazdnik-ognya-v-indii/

Когда отмечают Новый 2019 год в Индии?

Когда и как встречают Новый 2019 год в Индии? В этой многонациональной и мультикультурной стране отмечаются как светские, так и религиозные праздники: индуистские, мусульманские, христианские и другие.

На протяжении всего года устраиваются различные фестивали, а Новый год празднуют несколько раз. В последние десятилетия появилась традиция встречать его 31 декабря, как в Европе, Америке и других странах.

А один из главных местных праздников – индийский Новый год 2019 – Дивали (Дипавали), который отмечают в конце октября – начале ноября, в течение пяти дней. Именно его в России нередко называют «индийским Новым годом».

Как проводят Новый год в Индии?

Дивали отмечается как «Фестиваль огней» и символизирует победу добра над злом, в честь которой зажигаются свечи и фонарики, ярко украшаются улицы, устраиваются фейерверки. Дивали празднуют не только в Индии, но и в других странах, где есть индуистские общины.

Празднование длится несколько дней и сопровождается различными карнавальными шествиями, веселыми и шумными ярмарками.

Индийцы дарят родственникам и друзьям новогодние открытки, обмениваются поздравлениями при встрече. 

Когда ещё празднуется Новый год в Индии в 2019 году?

Традиционный индийский Новый год маратхов и конкани, который называется Гуди Падва, каждый год отмечают в разное время, в зависимости от лунного календаря. Согласно одному из священных индуистских текстов, в этот день Брахма сотворил мир.

По григорианскому календарю дата этого популярного в Индии праздника выпадает на конец марта – начало апреля. 

Новый год по григорианскому календарю, в ночь с 31 декабря на 1 января, в этой стране стали встречать сравнительно недавно.

Его празднуют в основном христиане. В этот день в храмах звонят колокола, а в портовых городах гудки пароходов в полночь возвещают о наступлении нового года.

Еще один индийский Новый год отмечают весной в штате Пенджаб. Это один из самых любимых праздников сикхов, который носит название Вайсаки, – одновременно и религиозный праздник, и праздник урожая, и новогодний день.

Его отмечают в первый день первого месяца Вайсакх Нанакшахи солнечного календаря. В это время пышные торжества проходят в местных храмах.

Как встречают Новый 2019 год в Индии

По улицам городов и сел движутся красочные праздничные процессии, в которых принимают участие тысячи людей. Они поют песни, танцуют, поздравляют друг друга и желают счастья.

Но это еще далеко не все индийские праздники. Праздник Вишу, или Новый год у малайялам, приходится на месяц медам и отмечается с конца марта по апрель.

Отмечают индийцы и весенний Новый год, который известен как Холи – «Праздник красок». А зороастрийский Новый год здесь празднуют в августе.

Источник: https://vstretim-prazdnik.com/kak-budut-otmechat-novyiy-god-v-indii.html

Как отмечают праздник Новый год в Индии?

Что первое приходит в голову при упоминании об Индии? Жаркий климат, слоны, индийские фильмы, яркая одежда. На самом деле это страна, в которой переплелось большое количество обрядов, религий и традиций. И одной из таких является празднование Нового года. Здесь все очень интересно и необычно. Предлагаем узнать подробнее.

Современность vs аутентичность

В современных условиях активного распространения европейской культуры на Востоке, в Индии тоже стали отмечать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Но пока его активно приняли только жители больших мегаполисов, в то время как в небольших городах и деревнях чтут и бережно хранят традиции своих предков.

Молодежь с радостью проводит праздник в ночных клубах и ресторанах, а фирмы активно подхватили идею с корпоративами.

Если вам посчастливилось посетить Индию в январе, тогда вы сможете стать участником пестрых уличных карнавалов и конкурсов, посетить всевозможные ярмарки и насладиться размахом праздника.

Елку вы конечно не найдете, но вместо нее будет манговое дерево. Его тоже украшают игрушками и фруктами, и даже овощами. Все они символизируют достаток. Перед праздником индусы часто жгут костры, а в них горят старые вещи. Местные жители уверены, что праздник надо встречать в обновках.

Как и мы, индусы верят в правило «как встретишь Новый год, так его и проведешь», поэтому в этот день все пребывают в хорошем настроении и благосклонны даже к тем, с кем могли до того иметь не совсем дружественные отношения.

Если увидите взрослых мужчин и женщин, качающих на качелях статуэтки, не удивляйтесь, это фигурки божеств, которые таким образом почитаются.

А вот что касается подарков, то здесь все проще. Сладости, орехиЕ и фрукты станут прекрасным презентом, с которым будет не стыдно прийти в гости.

На праздничном столе в стране, где очень любят специи, обязательно должен быть плов бирьяни и окрошка. И чем больше специй будет в блюдах, тем насыщеннее и ярче будет следующий год ‒ таково правило. На десерт обычно подают ласи — простоквашу с имбирем и сахаром.

Но если путешествие в Индию не попало на январь, расстраиваться не стоит, ведь у вас будет еще несколько возможностей отпраздновать Новый год в этой стране. Все потому, что обилие религий и разница в летоисчислении привели к тому, что праздник наступает в разное время в разных частях страны.

Выбирай себе любой

Индусы любят торжества, и каждое из них ‒ яркое и красочное.

Лори

Его отмечают в северной части страны 13 января. По стилю и традициям Лори являет собой некий симбиоз нашего «Старого Нового года» и Масленицы. Обязательный атрибут — праздничный костер. Вокруг него весь вечер происходят танцы, поют песни и устраивают застолье.

Дети в праздничное утро ходят от дома к дому, поют песни и требуют «выкуп».

Следующий день носит название Маги. Многие отправляются совершать омовение в реке Ганг, а после наслаждаются традиционным блюдом — сладким рисом.

По лунному календарю

Такой Новый год называется Гуди Падва и его празднование попадает на март месяц. Но дата постоянно меняется, в соответствии с лунным календарем. Длительность таких торжеств удивляет туристов, ведь в некоторых штатах она составляет 3-4 дня, а в некоторых может тянуться несколько недель (Кашмир).

На улицах городов в это время можно встретить огромное количество музыкантов, танцоров, с удовольствием дарящих всем хорошее настроение. А местные жители втягиваются во многочисленные карнавалы, украшая себя живыми цветами, дарят друг другу подарки и не забывают почитать богов и корову ‒ священное индийское животное.

Развлечения здесь особенные ‒ запуски воздушных змеев, хождение по горячим углям и соревнования по стрельбе из лука.

Дивали

Путешественников, которые собрались в Индию осенью ждет еще одно торжество ‒ Дивали или «Праздник огней». Это один из главный праздников в стране, который всегда происходит с размахом.

Здесь уж точно чувствуется европейский дух. В магазинах наступает период распродаж и больших скидок, а индусы массово скупают подарки, особенное место среди которых занимает золото.

Высокий спрос на него даже отображается на мировых ценах на драгоценный металл.

В эти дни почитают богиню процветания Лакшми, преподнося ей также всевозможные дары, и не забывают просить о благополучии и достатке в семье. Неизменными вот уже несколько десятилетий являются и фейерверки, ежедневно радующие индусов и туристов россыпью своих огней.

Дети особенно ждут Дивали, ведь накануне родители кладут на особый поднос разные сладости, фрукты и маленькие подарки. А утром чада, закрыв глаза, должны дождаться момента, когда им разрешат подойти к подносу и забрать свои презенты.

Стоит отметить, что бронировать отель на время массовых торжеств стоит заблаговременно, ведь на празднование Нового года в Индию съезжаются миллионы туристов ежегодно. И не странно, ведь погода здесь особо благоприятная. В январе температура редко бывает меньше +15 градусов, а на юге так и вообще не ниже +25. Гулять можно целыми днями.

Но стоимость туров в это время может увеличиться практически вдвое, и составлять около 1500-1800 долларов, с учетом перелета и проживания.

Если хотите сэкономить, тогда лучше снимать жилье у местных жителей. Таким образом не только сохраните свои кровные, а и получите возможность окунуться в настоящую атмосферу семейного торжества.

Независимо от того, собрались вы отметить Новый год в Индии или просто провести отпуск, эта страна подарит вам массу положительных эмоций и сделает ваш праздник незабываемым. Приятного отдыха!

Источник: https://brjunetka.ru/46855-2/

Индия. Новый год – восемь раз подряд

Индия – поистине удивительная страна. Яркая, самобытная, разнообразная, как лоскутное одеяло. Долгие годы бывшие под владычеством Великобритании, индусы привыкли праздновать европейское Рождество и Новый год, но почитают и собственных богов.

А их в каждом штате достаточно. Кроме того, только небольшой процент жителей Индии – христиане. Основная масса населения исповедует индуизм и буддизм. Есть и мусульмане.

Поэтому Новый год в Индии празднуют восемь раз — и осенью, и весной, в марте, и даже летом.

Празднуем начало каждого сезона

В марте по всей Индии празднуют начало Нового года – Гуди Падва. Даты немного отличаются от штата к штату. В этот день непременно нужно попробовать листья дерева ним. Они горькие на вкус, но считается, что они прогонят прочь болезни и обеспечат вам безбедную жизнь в наступающем году.

В начале лета проводится Лори – праздник обновления. Дети жгут костры из соломы, бросают туда старые вещи, поют и танцуют. Осенью приходит пора праздника огней – Дивали. Города и селения Индии украшаются множеством горящих светильников. Девушки отправляют маленькие лодочки с зажженными свечками по реке. Везде царит веселье, много цветов, музыки.

Индусы любят праздники и рады смене сезонов.

Новогоднее индийское меню

Самый большой наплыв туристов в Индию, особенно на Гоа, приходится как раз на период новогодних каникул.

Спешим вас успокоить – вы проведете Новогоднюю ночь со всеми привычными атрибутами – от Санта Клауса до сияющей огнями елки, правда, искусственной. А можно встретить праздник под пальмой на берегу океана.

Столь популярной в Англии рождественской индейки вы не дождетесь – эта традиция не прижилась в Индии. Скорее, вам подадут карри с мясом ягненка или «виндалу» — тушеную свинину с рисом.

Угощение в праздничную ночь отличается особым изобилием. Не забывайте, что Индия – страна бедная. Подавляющее большинство жителей – вегетарианцы, причем не от хорошей жизни. Многие просто не могут позволить себе мясо. Ну, а священных коров трогать, как вы знаете, нельзя. Поэтому мясо многие индусы видят только на праздничном столе − в составе знаменитого индийского блюда −бириани.

Бириани многим напоминает плов. Но это сравнение не совсем верное. С пловом это ароматное блюдо с множеством специй роднит только рис. В Индии в него чаще всего кладут рис басмати – длинный, рассыпчатый, белоснежный.

Читайте также:  Дерево бодхи - что это такое и почему оно является священным

Готовить бириани можно разными способами. В него добавляют кусочки баранины или курицы, морепродукты и овощи.

Повара щедро кладут в кастрюлю морковь, орешки кешью, не забывают про приправы – имбирь, кардамон, бадьян, корицу, мяту.

Рис для бириани отваривают до полуготовности и только потом смешивают с заранее обжаренными кусочками мяса или рыбы. Солнечный желтый цвет придает готовому блюду шафран.

Еще один секрет индийских хозяек – использование теста для того, чтобы крышка кастрюли плотно прилегала к краям, так сказать, для герметизации. Они промазывают тестом края кастрюли.

Ароматный пар остаётся внутри, рис получается рассыпчатым, быстрее готовится.

Это блюдо выглядит ярко, празднично. В Индии готовят красное и зеленое бириани, добавляют оленину и мясо коз, творог и креветки, щедро сдабривают популярной местной приправой – карри. Словом, вариантов бириани великое множество. Вы обязательно встретите его на новогоднем столе.

Окрошка, лепешки и ласси

Еще один непременный участник праздничного застолья – райта. Это разновидность окрошки, приготовленная на основе кисломолочного напитка курд, похожего на йогурт. В нее добавляют помидоры и зелень, картошку и свежие огурцы. Обязательно кладут специи – особенно зерна черной горчицы  и тмин. Это вегетарианское блюдо прекрасно освежает в жару. А жарко и влажно в Индии почти всегда.

К столу вам подадут свежие пресные лепешки – пури или чапати. Обратите внимание, что у индусов хлеб не просто сопровождение обеда – это и вилка, и ложка. Здесь принято отрывать кусочки и обмакивать их в соус, поддевать ими кусочки мяса и овощей.

Из напитков популярны чай и кофе, освежающее кокосовое молоко и свежевыжатые соки. Из особенного – ласси − кисломолочный напиток со льдом. Часто подают смешанный с водой сок лимона – индийский лимонад. Алкоголь в Индии не в почете, но в отеле, разумеется, есть выбор вин и крепких напитков.

Итак, если вы решите встретить Новый год на берегу Индийского океана – вы не будете разочарованы!

Источник: http://cookeda.com/indiya-novyj-god-vosem-raz-podryad/

Сколько раз и как празднуют Новый год в Индии?

Индия — экзотическая страна, в которой сплелось большое количество традиций и религий, обрядов и сословных условностей.

Из-за обилия на территории страны множества религиозных верований Новый год долго не считался праздником, а отмечать его начали не так давно и под влиянием западной традиции. Как же празднуют Новый год в Индии, и сколько раз проводятся торжества?

к содержанию ↑

Индийские праздники — фото

Новый год в Индии празднуется не один раз в году и имеет свои особенности и традиционные способы празднования.

к содержанию ↑

Когда отмечаются?

Некоторые обычаи западной культуры добрались и до экзотической Индии, в том числе, и празднование европейского Нового года в ночь с 31 декабря на 1 января. Это мероприятие носит светский характер, а в его праздновании преобладает европейское влияние.

Традиционно индийский Новый год отмечается весной — в зависимости от штата название праздника и даты могут быть разными: 22 марта, 13 или 14 апреля.

С 13 по 14 января в Северной Индии отмечается праздник Лори — нечто среднее между русской Масленицей и Старым Новым годом.

В Индии с 24 на 25 декабря отмечается католическое Рождество — в этот день все верующие отправляются в церковь, а после окончания службы начинается шествие по ночному городу и распевание праздничных гимнов на английском языке.

к содержанию ↑

История

Индусы испокон веков справляют День весеннего равноденствия (весной) как символическую победу добра над злом, света над тьмой, жизни над смертью. В этот день принято разжигать костры, готовить сладости и обмениваться подарками. В каждом регионе Индии этот «Новый год» называется по-своему: Угади, Панчанга Шравана, Наду.

Вследствие влияния западных культур европейский Новый год стал отмечаться лишь в начале 20 века в зимнее время года — особенную популярность такая традиция приобрела у молодежи.

к содержанию ↑

Погода в праздничные дни

В новогодние праздники в Индии очень тепло — температура воздуха декабре-январе варьируется от +24 до +31 градуса Цельсия. В северной части страны, в том числе в Дели, прохладнее всего — здесь температура воздуха не поднимается выше отметки +25 градусов.

В южной части страны и на островах воздух прогревается до +30-33 градусов. В Мумбаи и Гоа температура воздуха составляется порядка +29-34 градусов, а в Варанаси и Ченнае — +27-29 градусов.

Аравийское море и Бенгальский залив в это время года прогреваются до +27-28 градусов. Ветра практически нет, а сезон дождей уже прошел, поэтому в месяц выдается только два-три дождливых дня.

к содержанию ↑

Размах гуляний

Индии Новый год проходит ярко и широко — на улицах гуляют веселые, разряженные люди, продаются вкусные угощения, проводятся танцы и фестивали.

к содержанию ↑

Как празднуют Рождество?

Рождество в Индии отмечается не только отдельными религиозными конфессиями, но и, как говорится, «всем миром». В канун праздника празднично одетые люди выходят на улицы, поют рождественские гимны, угощаются жаренной кукурузой и сладостями.

Само Рождество принято справлять в узком семейном кругу в компании друзей и родственников.

к содержанию ↑

Как встречают Новый год?

Молодежь в Индии предпочитает встречать Новый год в ночных клубах и на шумных вечеринках с большим количеством алкоголя. Традиционным является и запускание фейерверков в полночь и после нее.

Наиболее ярко празднуется Новый год в тех регионах, где проживает много христиан (например, на Гоа): устраиваются карнавальные шествия с песнями и танцами, запускаются воздушные змеи, проходят соревнования по стрельбе из лука, люди прыгают через костер или ходят по углам.

Что касается подарков, то на Новый год принято дарить сладости, сухофрукты, орехи, собственноручно приготовленные традиционные блюда. Как и Рождество, наступление Нового года принято отмечать в кругу семьи и друзей.

к содержанию ↑

Индийские обычаи

Новогодние традиции Индии заметно отличаются от привычных европейских обычаев — вместо зеленых и красных тонов страна в это время года утопает в оранжевых и желтых красках.

к содержанию ↑

Традиции и символы

Символами Нового года считаются воздушные змеи различных цветов. В Индии в воздушного змея принято стрелять из лука огненной стрелой — именно после такого символичного сожжения воздушного змея считается, что Новый год по-настоящему наступил.

Как известно, корова в индийской культуре считается священным животным, поэтому в ночь перед Новым годом готовится специальное угощение для коров. Утром угощение подается животному на специальном подносе.

Танцы — неотъемлемая часть празднования, во время которого проходит своеобразный фестиваль и выбирается лучшая танцовщица. Также проводятся традиционные пляски от одного дома к другому с целью сбора угощений — своеобразные колядки.

Кроме того, для привлечения удачи многие индусы обсыпаются специальным цветным порошком, создавая на улицах страны разноцветный калейдоскоп.

На Рождество принято проводить карнавалы, поэтому символом празднества становится карнавальная маска.

В Индии нет традиционного Деда Мороза, но в канун празднования Нового года индусы преподносят подношения двум богам: Лакшми — богине процветания и плодородия, и Каме — богу любви.

к содержанию ↑

Что украшают?

В Индии ярко украшаются жилища, да и сами индусы облачаются в яркие одежды в канун новогодних праздников. На карнавальные шествия индусы облачаются в юбки из сушеных банановых листьев. Жилища принято украшать цветными фонариками, свечами и свежими или сушеными цветами.

Также устанавливается гуди — бамбуковый шест, обвязанный разноцветными лентами разной длины, листьями бамбука и банана, свежими цветами и бумажными гирляндами. Считается, что гуди убережет жилище от нападок нечистых сил и привлечет удачу.

Вместо традиционной новогодней елки индусы наряжают манговое дерево, а вместо привычных гирлянд и огоньков зажигают свечи и разводят костры. Украшениями для дерева служат:

  • еда;
  • бумажные гирлянды;
  • фонарики;
  • декоративные изделия;
  • плетенные фигурки.

Украшать новогоднее дерево в Индии можно всем, что попадется под руку.

к содержанию ↑

Особенности новогодней кухни: как выглядит стол?

Традиционным блюдом новогодней кухни Индии являются крупно порезанные фрукты и овощи, щедро посыпанные пряностями и специями. Еда подается на серебряных или золотых блюдцах. Также принято съедать горькие листья дерева ниим — считается, что таким образом человек сможет привлечь к себе удачу.

Рекомендуем посмотреть видео о традициях празднования Нового года в Индии:

Источник: http://kudavtur.ru/situaciya/sobytie/kak-prazdnuyut-novyj-god-v-indii/

Индийский Новый год

Дивали (или Дипавали) – один из главных индийских праздников. Он отмечается в честь победы добра над злом и представляет собой, фактически, индийский новый год (осенний, еще в Индии есть весенний Новый год, который известен как «Праздник красок», но об этом мы расскажем в следующий раз).

Дело было так: принц Рама, известный своей храбростью и статью, не уберег любимую жену Ситу и ее похитил злобный демон Равана. Рама не стал строить из себя несчастного вдовца, а отправился прямиком в гости к Раване, чтобы вернуть законную супругу обратно.

Шел долго (не удивительно, ведь поездов-самолетов в то время не было, а из восточной Индии до Шри-Ланки, где обосновался Равана, путь не близкий). В общем, долго ли коротко ли, но Рама до острова добрался, демона разбил и жену обратно забрал.

В результате этого его похода в Индии появились целых две хорошие вещи: народный эпос «Рамаяна» и праздник Дивали. А Дивали/ Дипавали он назван вот почему: в переводе на русский это слово означает «череда огней».

По легенде, когда Рама с супругой вернулся в родной дом, жители царства, которые успели соскучиться по принцу за годы странствий, зажгли сотни огней, чтобы осветить Раме дорогу. Вот так простые огоньки, зажжённые в масленых лампадках, и стали символом победы добра над злом.

В современной Индии, впрочем, одними лампадками ограничиваться не принято. Сам праздник длится аж целых пять дней! А все потому, что к легенде про Раму индийцы за 2,5 тыс.

лет своего существования успели присовокупить еще добрый десяток поводов отпраздновать Дивали с размахом. Во-первых, в эти дни принято почитать Лакшми – богиню счастья, удачи и богатства.

Поскольку богиня серьезная и отвечает за ответственный в общем участок работы, почитать ее абы как, между делом, не принято. Так что целый день отводится только на почитание Лакшми.

Во-вторых, есть мнение, что где-то как раз в это время (то есть в конце октября- начале ноября) другой индийский бог Кришна истребил очередного демона – по случаю чего тоже следует устроить праздник.

В-третьих, собственно, отмечается счастливое возвращение Рамы на родину (третий день праздника, самая темная ночь в месяце Ашвин). Наконец, на четвертый и пятый день можно было бы сказать, что жители Индии просто отдыхают от отдыха.

Но это же Индия – поэтому и по поводу четвертого и пятого дня празднования Дивали здесь есть своя легенда, смысл которой заключается, опять же, в победе «наших» над «ненашими». 

Сам праздник тоже обставлен многочисленными красивыми и не лишенными смысла ритуалами.

https://www.youtube.com/watch?v=5u3UPcZSZMM

В первую очередь – покупки и уборка дома/ офиса. Дивали – государственный праздник. Поэтому все долгих пять дней магазины, офисы, госучреждения имеют полное право не работать. Они и не работают. Поэтому закупки к празднику принято делать досрочно. Ну а уборка… Какой же праздник, когда вокруг грязь и разруха? Какая тут победа добра над злом? 

Затем украшение жилища. Во время Дивали индийские женщины создают совершенно невероятные по замыслу и красоте композиции-рисунки из цветов и огней. Композиции раскладываются прямо на асфальте, чтобы создать разноцветный ковер. Если же денег на цветы нет, то можно рисовать прямо мелом или красками – уборщики улиц ругаться не станут!

Наконец, в третий день Дивали, точнее, вечером, требуется зажечь как можно больше лампадок. Они, мол, и Раме дрогу покажут, да и богине богатства Лакшми не дадут заплутать по дороге – объяснят, в какой дом обязательно стоит еще заглянуть. 

Самый торжественный момент фестиваля – поздний вечер. Он же – самый громкий. На несколько часов вся Индия погружается в сплошную дымовую и шумовую завесу: со всех сторон гремят фейерверки, взрываются салюты и петарды, стрекочут бутафорские пулеметные очереди. Весело! И страшно!

Источник: https://kotelock.ru/blog/indiyskiy-novyy-god

Эдуард Волков: Понгал – зимний праздник урожая в Индии

Фестиваль Понгал отмечается в Южной Индии и с особенной любовью в штате Тамил-Наду.

Слово «понгал» означает на тамильском языке «выкипание» или «разлив» молока или риса при кипении-варении и символизирует изобилие и процветание. Это символ достатка или избытка. Выкипает и нам не жалко, у нас много. Мы богатые!

Понгал отмечается в зависимости от деревни с 13 до 16 или с 14 по 17 января, то есть с последнего дня месяца Мааргажи до третьего дня месяца Thai по тамильскому календарю, в соответствии с которым сейчас 5110 год. Правда этого ни в одной википедии не найдешь из-за большой конкуренции Шивы с Иисусом и Адамом.

Второй из этих четырех дней, первый день месяца Thai — Thai Pongal или Surya Pongal, считается самым важным днем ​​фестиваля и посвящен Солнцу.

Понгал приносит облегчение людям, потому что это означает конец холодной зимы и приход весны. С этого времени, в северном полушарии день становится длиннее, а ночь короче — солнце заканчивает свой путь на юг — Dakshinayan и начинается шестимесячное путешествие на север — Uttarayan.

Читайте также:  Тибетская астрология по дате рождения - восточный гороскоп

Праздник Понгал, часто цитируют словами «Месяц Thai прокладывает путь к новым возможностям, к новой радостной жизни» (С новым годом, с новым счастьем). Согласно легенде, солнце в эти дни просыпается после шести месяцев спячки. Люди, потерявшие в это время уважение в обществе или удачу, освобождаются (мокша) от всего негатива и заново возвращаются к счастливой жизни.

В это время многие магазины и дома украшены длинными жердями из свежего сахарного тростника. Люди покупают саженцы имбиря и куркумы. Эти два растения, рассматриваются в ведической культуре как источник здоровья и их высаживают во второй день Понгал, что символизирует благоприятное начало нового цикла. И они позже используются для ритуальных целей и в пищу.

Тамилы благодарят Солнце (Сурья) за хороший урожай и подносят ему первые семена во время пуджи (праздничный ритуал) под названием Сурья Мангалая. Украшают дома листьями манго и банана,  пол и дорогу возле входа в жилье узорами под названием Kolam или Rangoli.

Эти образы с почтением подносят наивысшему идеалу удачи, совершенной хранительнице домашнего очага и счастья деве Лакшми. Рисунок rangoli перед входом в дом каждое утро, круглый год, является одной из обязанностей индийской хозяйки.

Это гарантирует благополучие дома благодаря покровительнице удачи, Лакшми.

В праздничные дни Понгал, рисунки колам особенно красочны и красивы, это настоящие произведения искусства. Рисунки дополняют праздничными пожеланиями, узорами и предметами, посвященными только этому празднику.

В этот день часто рисуют кипящий горшок, коров, птиц, бабочек, павлинов и цветы. Интересно что эти навороченные шедевры не рисуют цветными мелками и другими известными нам способами, а исполняются россыпью с помощью рисовой муки разных цветов.

Это действительно шедевры народного творчества.

В этом году(2018) дни праздника Понгал распределялись следующим образом:

Бхоги Понгал: 13 или 14 января
Первый день фестиваля посвящен идеалу силы и власти Индре. Всю ночь горят костры на которых готовят вкусные подношения. Всю ночь продолжаются танцы под музыку, которую играют на барабанах «бхоги kottus». Дома украшены красочным коламами, желтыми цветами тыквы и шариками из коровьих лепешек, считающихся традиционными символами процветания.

Видимо этот символ сохранился у нас в виде поговорки, — когда вступаешь в дерьмо, это к деньгам. Многие люди в этот день избавляются от старых вещей и покупают новые предметы домашнего обихода. Одной из базовых покупок является украшенный глиняный горшок для приготовления рождественского риса. В это утро, принимают ванну с освежающими маслами и одевают новую специально купленную одежду.

Сурья Понгал: 14 или 15 января
Это самый важный день фестиваля, посвященного Солнцу (Сурья). Традиция требует ранним утром вскипятить свежее молоко, что является гарантией обильного урожая, благополучия и процветания в этом году. Женщины украшают дома rangoli рисовой мукой и красной глиной.

Маату Понгал: 15 или 16 января
На третий день фестиваля отдают дань уважения домашним животным, являющихся главным богатством ферм, особенно рогатого скота. Коровы и буйволы украшены цветами. Карнавальные торжества на улицах.

В Танджавурах тысячелетний  дравидский храм Brihadisvara, локально известный как Великий Храм, фермеры гонят скот, чтобы получить благословение. Рисунки Ранголи в этот день часто содержат подкрашенные коровьи лепешки, которые символизируют гарантию богатства.

Как у нас, наступил – к деньгам.

Kaanum Pongal: 16 или 17 января
Тамильское слово каанум (kaanum) означает посещение. В этот день люди ходят в гости к родным, организуют пикники и проводят время с семьей и друзьями.

Люди, празднующие вместе, благодарит семью и друзей за поддержку во время сбора урожая. Это также день почтения и подношений для птиц — шарики приготовленного риса подготавливаются и оставляются для птиц.

Видимо таким образом происходит разгрешение за то что хозяйки гоняют вездесущих ворон постоянно норовящих что-то украсть.

На второй и третий день Понгал во многих тамильских деревнях организуется Джалликатту — состязания с быками, то ли нужно удержаться на быке как можно дольше, то ли бой быков. Не удалось лично лицезреть это родео. Центром этой традиции является город Мадурай. Хотя в последние годы Джалликатту запрещен законом, эта главный аттракцион для туристов, приносящий хорошую прибыль.

Согласно легенде, однажды хранитель закона и порядка благородный Шива послал своего быка «Басав» на Землю, с указанием, чтобы люди ели раз в месяц в течении шести месяцев и каждый день принимали ванну с благовонными маслами в течение шести месяцев. Однако Басава все перепутал и сообщил, что нужно есть каждый день и принимать ванну один раз в месяц. Отныне люди на Земле делают это. Поэтому Шива наказал быка повинностью помогать людям пахать поля.

Понятно, что Шива, это образ правителя, а бык, это праобраз наших рядовых туповатых братков телохранителей из наших 90х, когда земля наша была заполнена бригадами собирающими дань с торговцев.

А то, что Шива как благородная крыша, хотел подсадить своих подданных на долгий пост, характеризует его как совершенного йогина, который хотел заразить всех своим примером как Иисус постившийся 40 дней в пустыне или как Мохамед учредивший месячный пост Рамадан.

А исходя из того, что Шива старше и Иисуса, и Мохамеда как минимум на несколько тысяч лет, значит лишь то, что великие мира сего лишь копировали его святейшество Шиву. Мораль той басни такова – не хочешь быть йогином, паши.

Важнейшим элементом фестиваля Понгал является приготовление Венпонгала (Venpongal). Это блюдо из риса, смешанное с пайом-майоном (moong daal), приготовленное с маслом, орехами кешью, изюмом и специями. Sakkaraipongal, сладкая версия этого рождественского блюда производится с добавлением молока и jaggery (не рафинированный сахар из тростника).

Традиционно Venpongal или Sakkaraipongal готовят в специально украшенном глиняном горшке в каменной печи, исключительно на дровах. Когда горшок кипит над огнем, присутствующие кричат «Понгало понгал», позволяя готовящемуся блюду пролиться на огонь, что является символом сознательности и процветания.

Такая себе смешная психологическая практика разгрешения для хозяйки, целый год слишком серьезно относящейся к своим обязанностям.

В последний день, четвертый день — то есть, по словам некоторых тамилов на третий день, в нашей деревне Куйлапалаям было организовано что-то вроде Джалликатту. Не было настоящей бойни быков, конечно, окрестности Ауровиля под эгидой ЮНЕСКО повлияли на этот факт.

Однако безумие, царившее во время праздника, было довольно бурным — барабаны, трубы, золотые тканые платья, покрывающие все вокруг краски рисунков под ногами, коровы красиво украшенные, которых куда-то тащат за рога. Коровы упирались копытами и отказывались участвовать в человеческом параде.

Интересно было наблюдать за всем этим буйством и ошалелыми красочными коровами ищущими лазейки для побега из человеческого стада.

Понгал, это праздник сбора урожая и начало нового теплого периода, когда кончаются холода и начинает теплеть. Представьте себе, что в Индии тоже бывает холодно, но не так как в наших широтах конечно. В северной и центральной Индии этот праздник называется Макар Санкранти.

В штате Уттар-Прадеш в городе Варанаси (Бенарес) небо полно летающих змеев. Люди готовят домашние деликатесы, такие как ladoos и gur, кунжутные шарики и khichdi с рисом и чечевицей. Все почти как у нас на Новый год, проводят старый и встречают новый с новыми надеждами. Сотни лет назад наши предки именно так и отмечали конец сбора урожая.

Но у нас было аж два праздничных периода, которые называли Осенины.

Осенины – это обобщенное название целой вереницы мероприятий, близких по времени. Своими корнями праздник сбора урожая на Руси уходит к языческим временам, когда за богатый урожай и семейное благополучие славяне благодарили Солнце и идеалы силы, власти,благополучия и счастья.

Возможно и коренные названия их еще где-то сохранилось. Пришедшее на наши земли христианство ассимилировалось с народными традициями и этот микс назвали Православием, но вместе с тем появились новые названия праздников.

Напомню, что у нас в связи с погодными условиями было два периода празднеств.

Первые Осенины (Белорусское название праздника — «Багач», от слова богатый)
Праздник, символизирующий начало сбора урожая, относится к первым Осенинам и состоит из трех Великих Спасов – медового, яблочного, орехового, которые отмечаются 14, 19 и 29 августа соответственно.

С этих дат разрешается пользоваться дарами Природы: пробовать мед, а также собирать яблоки и орехи. По традиции, сложившейся в этот праздник, сбор урожая начинается с освящения этих продуктов.

Из меда, яблок, орехов готовят праздничное угощение, которым следует обязательно делиться с бедными и угощать соседей.

В этот день, когда заканчивали сбор урожая, праздник приобретал особенный смысл. Люди прощались с летним теплом, чествовали Солнце, благодарили матушку-Осенину (прообраз Богородицы) за богатый урожай и семейное благополучие, навещали родителей и поминали предков.

После тяжелого совместного труда, на Осенины устраивались ярмарочные гуляния с обменом избытков урожая, а заканчивался праздник общим пиром, где принято было за большим столом мириться, решать сложные вопросы, а также поесть вдоволь, без оглядки на запасы.

Праздник сбора урожая в России и сейчас популярен не меньше, чем в древние времена.

Наши современники так же, как и в старину, всем миром работают в полях, а затем, когда закрома заполнены и окончены полевые работы, устраивают традиционные народные гуляния, ярмарки и застолья.

После Орехового Спаса начиналось «бабье лето» и Страда – пора сбора зерновых культур и посева озимых. Обычно в страду работали сообща, стараясь собрать хлеба и засеять поля до наступления холодов.

Вторые Осенины 
Страда продолжалась до 21 сентября (день осеннего равноденствия). В этот день, когда заканчивали сбор урожая, праздник приобретал особенный смысл.

Люди прощались с летним теплом, чествовали Солнце, благодарили матушку-Осенину за богатый урожай и семейное благополучие, навещали родителей и поминали предков.

После тяжелого совместного труда, на Осенины устраивались ярмарочные гуляния с обменом избытков урожая, а заканчивался праздник общим пиром, где принято было за большим столом мириться, решать сложные вопросы, а также поесть вдоволь, без оглядки на запасы.

Возжигание огня
Встреча осени в некоторых местностях отмечается обновлением в избе огня: старый огонь гасят и зажигают новый, который добывают ударами кремня или трением дерева.

Белорусское название праздника Осенины — «Засiдкi» говорит о том, что с этого дня позволяется сидеть в доме с огнём. Засидки устраиваются с 8 по 14 сентября включительно; в них принимают участие слесари, бочары, столяры и вообще те, кто после 14 сентября начинает заниматься каким-либо мастерством.

Почитание женщин

Рано утром женщины выходили к берегам озёр и прудов встретить матушку Осенину овсяным хлебом и киселём. Старшая женщина стоит с хлебом, а молодые вокруг неё поют песни. Затем разламывают хлеб на куски по числу присутствующих и кормят им домашний скот.

Женщины произносили заговорные слова: «Осенина-матушка, избави от маеты, надсады, от других отведи, моё житие-бытие освети!» По обычаю в этот день все родные и знакомые ходили в гости к новобрачным, чтобы «поучить их уму-разуму».

Но по всей видимости, заговорные слова дошедшие до нас навеяны христианством, так как в изначальных традициях не было представления об избавлении от чего-либо, а лишь подношение даров от всего сердца образам совершенства: теплу солнца, дождю, вождю-власти, красоте, доброте, прилежности, хозяйственности, духу растений и тд.

Эти образы имели названия у всех разные, но у всех главным идеалом было Солнце, а в среде волхвов еще и Дерево.

Посещение новобрачных
Ещё в начале XX века в этот день сходились к новобрачным все родные и знакомые, созванные «навестить молодых, посмотреть на их житье-бытье». После сытного обеда молодая хозяйка показывала в доме все своё хозяйство.

Гости, по обыкновению, должны были хвалить и учить уму-разуму. Хозяин водил гостей на двор, показывал им в амбарах жито, в сараях летнюю и зимнюю упряжь, а в саду угощал пивом из бочонка приговаривая: «Аспосов день — поднесеньев день.

Лей, лей, кубышка! Поливай, кубышка! Пейте, гости, пейте — хозяйского добришка не жалейте!».

Праздник сбора урожая в России и сейчас популярен не меньше, чем в древние времена. Наши современники так же, как и в старину, всем миром работают в полях, а затем, когда закрома заполнены и окончены полевые работы, устраивают традиционные народные гуляния, ярмарки и застолья.

Источник: http://zavtra.ru/blogs/pongal_-_zimnij_prazdnik_urozhaya_v_indii

Ссылка на основную публикацию